Speisekarte

Schon unsere Vorfahren saßen gemeinsam am Lagerfeuer. Sie teilten sich Büffel, Beeren und Geschichten. Beim gemeinsamen Essen wurden besondere Ereignisse gefeiert, Pläne geschmiedet und Probleme gelöst. Geselligkeit und Gemeinschaft – ist es nicht das, was uns zu Menschen macht? 

„Essen mit Familie und Freunden ist Balsam für die Seele und gut für die Gesundheit.“ 

bonfire ist dein Lagerfeuer, an dem du mit Freunden und Bekannten einfach eine gesellige Zeit verbringst. Gemeinsam einen Happen essen, etwas Leckeres trinken, Freunde treffen, lachen und klönen. 

Dazu kochen und servieren wir die passenden Gerichte. Unsere Speisekarte wird dabei von verschiedenen Faktoren beeinflusst. 

Da gibt es die Lieblinge, die von euch und dem Team auserkoren werden. Das können Gerichte sein, die eine besondere Erinnerung hervorrufen und auf die man sich jedes Mal freut. Und dann gibt es da Gerichte, die du auf einer Reise zum ersten Mal probiert hast, die dich gefangen nehmen und nicht mehr loslassen. Wir möchten uns ungern in eine Schublade stecken lassen. Wir machen Essen für Freunde, für einen tollen Abend. Für euch. 

Getrieben von Neugier und Fernweh probieren wir zusätzlich immer wieder neue Speisen aus. Durch unsere Tagesempfehlungen sorgen wir für die richtige Abwechslung und Überraschung. Es gibt also immer einen Grund uns zu besuchen. 

Viel Vergnügen. 

    • Vorspeisen

      Los geht ́s. Alle sind da. Die Getränke sind bestellt und ihr habt Hunger. Hier findet ihr zuerst leckere Vorspeisen. Das sind Gerichte zum Starten und für den kleinen Hunger. Bestellt euch doch gleich meh- rere Vorspeisen und teilt gesellig. So fühlt man sich wohl am Lagerfeuer.

    • Naanbrot Pizza

      7,90

      überbacken mit Tomatenrelish, rote Zwiebeln, Rucola, Feta und Pesto - vegetarisch

    • Süßkartoffel - Chili - Suppe

      6,50

      Süskartoffel, Chili und Zimt - vegetarisch

    • Hummus

      7,50

      Kichererbsencreme mit kleinem Naanbrot - vegetarisch

    • Chicken Wings - im Buffalo Style

      6,50

      Krautsalat und hausgemachte bonfire Classic Soße.

    • Pimentos de padron

      5,90

      Spanische Bratpaprika mit Meersalz - vegetarisch

    • Zigarre bonfire

      6,90

      Knuspriger Filouteig gefüllt mit gezupfter Pute, dazu Remoulade

    • Lecker und gesund.

      Auf deine Gesundheit. Lecker und gesund.

    • Bowl bonfire

      9,90

      Schüssel mit Reis, Blattsalat, Ananas, rote Zwiebeln, Kirschtomaten, Erbsen, Sesamcreme, Hafer-Rosinen-Crunch und Joghurt- Mangodressing - vegetarisch

    • Münsterländer Salat

      9,90

      Blattsalate der Saison, Tomate, Gurke, Paprika, rote Zwiebeln, frische Kräuter, Senfsaatdressing - vegetarisch

    • Pimp es gerne für dich auf:

      Knusprige Hähnchenfiletstreifen 4,90

      Marinierter Feta 4,90

      Flammlachswürfel 7,90

      Naanbrot 1,50

    • Klassiker

      Wie wäre es mit einem leckeren Klassiker? Da kommen Erinnerungen hoch...

    • Zwiebelrostbraten von der Steakhüfte

      25,50

      250g Rinderhüftsteak mit Portweinsoße, Schmorzwiebeln, Kartoffelstampf und einer Schale Grünzeug. 

    • Schmorteller

      16,50

      Geschmortes vom Schwein, Schmorjus, Ofenkartoffeln, Schmorgemüse.

    • Lachssteak aus dem Ofen

      19,90

      Tomatisiertes Kartoffelpüree, mediterranes Gemüse und Safransoße. 

    • Burger

      Es gibt wenige Gerichte mit einer solchen Vielfalt und Anziehungskraft. Der Burger begleitet Gastronomie vom Rundstück zum Gourmetburger mit Blattgold. Wir lieben ihn auch. Außerdem ist Jan Hamburger. Müssen wir mehr sagen ...

    • Lachsburger

      14,50

      saftiges Lachsfilet, Tomatenrelish, Sour Cream, rote Zwiebeln, Nacho Crunch. 

    • Chickenburger

      11,50

      Knuspriges Hähnchenfilet, knackiger Salat, Knoblauch-Parmesansoße, Tomaten. 

    • Veggie Burger mit Quinoa-Bratling

      11,50

      Mango-Chutney, Oliven-Relish, Tomate, Gurke, Salat - vegetarisch

    • Steakburger bonfire

      14,50

      Tranchen von Rinderhüfte, BBQ Soße, Röstzwiebelragout, Tomate, Salat. 

    • Beilagen zum Burger

    • Ofengemüse – hm, yummy.

      4,90

      Saisonales Wurzelgemüse mit Fetakäse aus dem Ofen - vegetarisch

    • Portion Fritten - geht immer, schmeckt immer.

      3,00

      mit Mayo oder Ketchup - vegetarisch

    • Kartoffeln aus dem Ofen – bodenständig traditionell

      3,90

      Mit Sour Cream - vegetarisch

    • Süßkartoffelwürfel

      3,90

      mit Mayo oder Ketchup - vegetarisch

    • Hauptgerichte aus der Ferne

      Tijuana, Rom, Saigon. Der Duft der Ferne! Was wird euer Lieblingsgericht?

    • Pho – die Vietnamesische Suppe.

      12,50

      Voller Geschmack und Liebe. Reisbandnudeln, Rindfleisch, Spitzpaprika, Mungosprossen, Koriander und geröstete Erdnüsse. 

    • Pasta mit Flammlachs

      14,50

      Frische Bandnudeln, Rieslingrahm, Flammlachswürfel, Frühlingslauch und geriebenem Hartkäse.

    • Pasta della Mario

      12,50

      Frische Bandnudeln in Pilzrahm, mit Sherry Zwiebeln, Baby Spinat und geriebenem Hartkäse - vegetarisch

    • Pasta della Julietta

      12,50

      Frische Bandnudeln, geschmolzene Tomaten, Rucola, Pestorahm und geriebenem Hartkäse - vegetarisch

    • Nacho-Auflauf

      13,50

      Pulled Turkey, schwarze Bohnen, Chili Soße,
      Zwiebeln, Koriander, Sour Cream, Ancho Popcorn, Cheddar.

    • Thaicurry

      13,50

      Rindfleisch, Duftreis, asiatischer Gemüsemix, Kokos-Currysoße.

    • Soßen

      Selbstverständlich haben wir auch jede Menge Soßen im Angebot:

    • Mayonnaise, Ketchup, Sweet-Chili-Dip

      0,50
    • Bonfire Classic „Hot BBQ“, Sour Cream, Bruschetta

      1,00
    • Mahl & Meute BBQ-Lakritz-Soße, Trüffelmayo

      2,00
    • Für die kleinen Besucher

      „Kinder. Kommt rein. Es wird dunkel. Abendbrot ist fertig.“ Erinnert ihr euch? Die ganze Familie gemein- sam am Tisch, den Tag Revue passieren lassen. Für die Kleinen gibt es hier eine Auswahl, falls sie in der Karte nichts gefunden haben.

    • Hähnchenschnitzel

      5,90

      Pommes mit Mayo oder Ketchup

    • Currywurst

      4,90

      Pommes mit Mayo oder Ketchup

    • Pommes

      3,00

      mit Mayo oder Ketchup - vegetarisch

    • Gemüsebratling

      6,50

      Bratling aus Quinoa, Paprika, Avocado, Kartoffeln und dazu Kartoffelpüree, Mayo oder Ketchup - vegetarisch

    • Nachtisch

      Ohne Nachtisch geht es nicht. Schlagt zu! Unserer hausgemachten Desserts lohnen sich.

    • Herrencreme

      4,50

      Wie man es typisch aus dem Münsterland kennt. Rum, Schokolade, Vanille - vegetarisch 

    • Frucht Crumble

      5,90

      Mit einer Kugel Vanilleeis - vegetarisch

    • New York Cheesecake

      5,50

      Flacher Käsekuchen, Limette und Limonengel, Geheimtipp aus dem Mahl & Meute - vegetarisch

    • Kugel Eis

      2,50

      Die Eissorten werden in Ideenwettbewerben von den Mitarbeitern ausgetüfftelt - vegetarisch

x